Buch-Tipps August 2018

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Die Buch-Tipps des Monats werden Ihnen von der Mitarbeiterin der Stadtbibliothek Bianca Schmitt vorgestellt.

Ab sofort können die neu angeschafften und empfohlenen Titel unter den Buchtipps des Monats eingesehen werden.

Earl Mindell

Die Allergie-Bibel – Ursachen, Symptome, Behandlung

Ausführlicher Ratgeber eines Pharmazeuten und einer Ärztin über Allergien, mit Informationen über Medikamente, Nahrungsergänzungsmittel und alternative Therapien.

ISBN 978-3-86374-461-8

Kristin Granum Roseb¢

Outdoortraining – mit über 100 Kraft- und Ausdauerübungen sowie über 20 Trainingsplänen

Sammlung von Übungen und Trainingsplänen zur Fitness im Freien, sortiert nach Themen wie Ausdauer, Sprungkraft, Krafttraining usw.

ISBN 978-3-7423-0278-6

Martin Pöt Stoldt

Glutenfrei Brot und Kuchen backen – endlich verständlich: Grundlagen, Techniken und Rezepte

Wer von einer Zöliakie, Glutensensitivität oder Weizenallergie betroffen ist, benötigt ein adäquates Nachschlagewerk, das Theorie und Praxis fundiert vermittelt. Brotexperte Martin Pöt Stoldt erklärt endlich verständlich, wie Brot und Kuchen glutenfrei gelingen. Bekommen Sie im umfassenden Grundlagenteil ein Gefühl für Getreide und seine für Betroffene problematischen Inhaltsstoffe. Erfahren Sie außerdem alles über glutenfreie Mehle, Trieb- und Bindemittel und werden Sie mit ein wenig Geschick und der passenden Technik fit für den Rezeptteil: Es locken über 50 aromatische Brot-, Kuchen- und Gebäckkreationen – vom glutenfreien Landbrot über Buchweizenbrötchen bis zum Obstkuchen vom Blech.

ISBN: 978-3-8186-0265-9

2018-07-31T15:09:12+00:00Kategorien: Allgemein, Buch-Tipps|Tags: , , |