Kurse der gesunden VHS-Küche

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Kurse der gesunden VHS-Küche2018-08-02T07:03:17+00:00

In den VHS-Kursen werden unterschiedliche Gerichte gemeinsam gekocht. Dabei wird immer auf frische Zutaten und gesunde Lebensmittel geachtet. Natürlich genussvoll-gesund! Wir wünschen beim Nachkochen der Rezepte viel Erfolg und würden uns auf neue Kursteilnehmer in unseren Kochkursen freuen.

Kochkurs für Anfänger – Feine, leichte Küche für jeden Tag

Sie wollen am Abend nach der Arbeit nicht mehr viel Zeit in die Essenszubereitung investieren. Aber dennoch lieben Sie die gesunde und schmackhafte Küche. Wie geht das? In diesem Kurs erlernen oder vertiefen Sie die Grundtechniken des Kochens. Sie lernen, wie man leckere Gerichte mit geringem Zeitaufwand zubereitet. Und wenn Gäste kommen, auch kein Problem: schnell, einfach, schmackhaft.

Kurs-Nr.: 915010
Beginn: Do. 18.10.2018
Uhrzeit: 17:30 – 21:15 Uhr
Dauer: 3 Termine
Entgelt: 25,50 €
Ort: Küche Schlossparkschule
Dozent: Josef Bohnenberger

So essen Sie sich schön!

Wir kochen vitalstoffreiche Gerichte, die lecker und leicht sind und darüber hinaus den Körper mit Vitalstoffen gut versorgen. Die Dozentin zeigt Ihnen, wie einfach es ist, sich gut und gesund zu ernähren. Wobei der Fokus immer auf die Freude am Kochen und natürlich am Essen gelegt wird. Die Themen orientieren sich nach Aktuellem und den Jahreszeiten. So stehen Ausflüge in die Detox-Küche, die Superfood-Küche, die Steinzeit und in die Hildegard-Küche oder die Mittelmeerküche auf dem Programm, wobei Teilnehmerwünsche auch gerne aufgegriffen werden. Zu jedem Termin erhalten Sie ein ausführliches Manuskript mit allen Rezepten und wichtigen Informationen.

Thema: Quiches, Salate, Suppen, Risotte mit Pilzen und Süßes
Kurs-Nummer: 914050
Beginn: Do., 20.09.2018
Uhrzeit: 18:00 – 21:45 Uhr
Dauer: 1 Termin
Ort: Schlossparkschule
Dozentin:  Andrea Baltes
Entgelt: 8,50 €

Thema: Ostermenü
Kurs-Nummer: 914051
Beginn: Do., 31.01.2019
Uhrzeit: 18:00 – 21:45 Uhr
Dauer: 1 Termin
Ort: Schlossparkschule
Dozentin:  Andrea Baltes
Entgelt: 8,50 €

Kurse der gesunden VHS-Küche
Kurse der gesunden VHS-Küche

Herbst-Küche

Hier verarbeiten wir die gerade reifen Obstsorten zu herzhaften Gerichten.
Sabine kocht …… mit Ihnen!
Viele kennen Sabine Geiter als Köchin und Inhaberin der ehemaligen Achtbar. In verschiedenen Themenabenden stellt sie eine kalorienbewusste Ernährung mit regionalen Produkten vor. Dabei kommen vegetarische, orientalische und saisonale Rezepte zum Einsatz die teilweise auf der Speisekarte der Achtbar standen.
Der Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!

Kurs-Nr.: 916010
Beginn: Di., 16.10.2018
Uhrzeit: 17:30 – 21:15 Uhr
Dauer: 1 Termin
Ort: Schlossparkschule
Entgelt: 8,50 €
Dozentin: Sabine Geiter

Auflauf und Überbackenes

Überraschen Sie Ihre Gäste mit geschmackvollen Aufläufen, die auch mal vegetarisch zubereitet sein können.
Sabine kocht …… mit Ihnen!
Viele kennen Sabine Geiter als Köchin und Inhaberin der ehemaligen Achtbar. In verschiedenen Themenabenden stellt sie eine kalorienbewusste Ernährung mit regionalen Produkten vor. Dabei kommen vegetarische, orientalische und saisonale Rezepte zum Einsatz die teilweise auf der Speisekarte der Achtbar standen.
Der Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!

Kurs-Nr.: 916020
Beginn: Di., 06.11.2018
Uhrzeit: 17:30 – 21:15 Uhr
Dauer: 1 Termin
Ort: Schlossparkschule
Entgelt: 8,50 €
Dozentin: Sabine Geiter

Weihnachts-Menü

Wir kochen gemeinsam ein aufeinander abgestimmtes Weihnachts-Menü und stellen verschiedene Vorspeisen in den Mittelpunkt.
Sabine kocht …… mit Ihnen!
Viele kennen Sabine Geiter als Köchin und Inhaberin der ehemaligen Achtbar. In verschiedenen Themenabenden stellt sie eine kalorienbewusste Ernährung mit regionalen Produkten vor. Dabei kommen vegetarische, orientalische und saisonale Rezepte zum Einsatz die teilweise auf der Speisekarte der Achtbar standen.
Der Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!

Kurs-Nr.: 916030
Beginn: Di., 04.12.2018
Uhrzeit: 17:30 – 21:15 Uhr
Dauer: 1 Termin
Ort: Schlossparkschule
Entgelt: 8,50 €
Dozentin: Sabine Geiter

Kurse der gesunden VHS-Küche

Cucina in Crosta – Die Küche der verschiedenen Krusten

Probieren Sie z. B. Foccacia, Salate, Crostini und viele weitere leckere Rezepte aus der italienischen Küche.

Kurs-Nr.: 910010
Beginn: Di., 18.09.2018
Uhrzeit: 18:00 – 21:45 Uhr
Dauer: 1 Termin
Ort: Haus der Vereine, Ludweiler
Entgelt: 8,50 €
Dozentin: Francesca Galati

Kurs-Nr.: 910020
Beginn: Di., 25.09.2018
Uhrzeit: 18:00 – 21:45 Uhr
Dauer: 1 Termin
Ort: Haus der Vereine, Ludweiler
Entgelt: 8,50 €
Dozentin: Francesca Galati

Kurs-Nr.: 910030
Beginn: Di., 17.11.2018
Uhrzeit: 18:00 – 21:45 Uhr
Dauer: 1 Termin
Ort: Haus der Vereine, Ludweiler
Entgelt: 8,50 €
Dozentin: Francesca Galati

Kontakt

VHS Völklingen
Altes Rathaus
66333 Völklingen
Telefon: 06898 / 132597
Telefax: 06898 / 132588
E-Mail: info@vhs-voelklingen.de
Internet: www.vhs-voelklingen.de

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